來源時間為:2022-09-08
中國質量新聞網訊九月開學季,安徽省碭山縣市場(chǎng)監督管理局組織執法人員深入學(xué)校開展新學期校園及周邊食(shí)品安全檢查活動。
開展(zhǎn)2022年秋季開學前學校食堂食品(pǐn)安全知識培訓。聯合縣教體(tǐ)局共同對轄區內學校及(jí)幼兒園負責(zé)人、食品安全管理人員(yuán)進行了食品安全(quán)法律法(fǎ)規知識培訓考核工作。講解(jiě)了學校(xiào)食品(pǐn)安全職責和義務、學校食堂功能布局及管理、操作規範、監(jiān)督(dū)檢查、突發中毒事件處理以及(jí)《餐(cān)飲服務(wù)食品安全(quán)操作規範(fàn)》等相(xiàng)關知識。並對食(shí)品安全管(guǎn)理人員進行了現場測試,以加(jiā)深(shēn)對培訓內容的理解,鞏固培訓效果。
開展秋季開學前學校(xiào)食堂餐飲安全(quán)你我同查活動。為切實(shí)做好秋季開學前校園食品安(ān)全監管工作(zuò),保障(zhàng)廣大師生(shēng)飲食(shí)安全,市市場監管局、碭山縣(xiàn)市場監督管理局共同組織開展(zhǎn)了2022年秋季開學前學校食堂(táng)“餐飲安全你我同查”活動(dòng),活動中邀請(qǐng)了部分學生家長代表參加。檢查人員重點(diǎn)從證照公示、環境衛生、自(zì)查製度落實、食品采購、食品存放、食品加工、食(shí)品留樣、餐飲具清(qīng)洗消毒、製止餐飲浪費等方麵以及疫情防控工作進行了全方位檢查,針對檢查中發(fā)現的問題責令其立即整改,堅決守住(zhù)食品安全底線,保障全縣師生(shēng)食品安(ān)全(quán)。
組織開展(zhǎn)餐(cān)飲服務食品安全專項檢查。該局在秋季開學前後,對校園周邊餐飲(yǐn)服務單位等重點(diǎn)單位的重點品種開展了全麵的監督檢查,嚴格規範餐飲(yǐn)服務行業經營秩序(xù),對違法(fǎ)違規行為進行(háng)嚴(yán)厲(lì)查處,對餐飲服務環節存在的食品安(ān)全隱患開展集中整治(zhì),確保校園及校園周邊食品(pǐn)安全不留風險隱患。
狠抓校(xiào)園抽檢力度。該局以就餐和消費學(xué)生較多的學校(xiào)為重點,針對學校食堂的食(shí)品(pǐn)原材料及校園周邊商店內的食品重(chóng)點品(pǐn)種進行了(le)抽檢,做到“早發現、早處理”,把校園食品安(ān)全隱(yǐn)患消滅在萌芽狀態。(張(zhāng)倩仇海紅(hóng))
88594162022-09-0816:31:53:564安徽省(shěng)碭山縣市場監管局多舉措守(shǒu)護校園及周邊(biān)食品安全220188食品安全食品(pǐn)安全https://www.cqn.com.cn/zj/content/2022-09/08/content_8859416.htmhttps://www.cqn.com.cn/m/zj/content/2022-09/08/content_8859416.htm中(zhōng)國質量新聞網九月開(kāi)學季,安徽(huī)省碭山(shān)縣市場監督管理局組織執(zhí)法人員深入學校開展新學期校園及周邊食品安全檢查活動。
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