來源時(shí)間為:2019-11-5
10月29日,河南(nán)省鄭州市人民檢察院聯(lián)合鄭(zhèng)州(zhōu)市(shì)市場監管局、鄭州市公安局大學路分局共同對鄭州市第二中學校園周邊食品安全進行檢(jiǎn)查,一(yī)名學生家長在接受檢察(chá)官詢問時,對聯合檢查行動表示肯定(dìng)和認(rèn)可,“流動攤販、‘三無食品’少了,周邊店麵變得幹淨整潔,等餐的時候(hòu)還(hái)能翻翻進貨單,就餐覺得很安(ān)心。”
據了解,鄭州市檢(jiǎn)察機關聯(lián)合相關行政執法監督部門在全市範圍內開展中小學周邊食品安全檢查活動,主要采取實地座談、現場走訪、聯合檢查等方式,集中查找和處理(lǐ)鄭州市(shì)中小學校園周邊食品安全問題,消除重點區(qū)域食品安全隱患。
目前,鄭州對小餐(cān)館和小食品經營店全麵推行(háng)6S標準化現(xiàn)場管理,即整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清(qīng)掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(SHITSUKE)、安全(SAFETY)六個方麵,改善生產(chǎn)現場環境、提(tí)升(shēng)生產效率、保障產品(pǐn)品質(zhì),更(gèng)通(tōng)過聯合檢查督促整改,徹底解決生產現場(chǎng)髒亂差、擺放混亂等問題。“學校(xiào)周邊餐飲單位的特點是‘小’,小餐飲、小經營,也是監管的重點和難點。”鄭州市市場監督管理局食品安全總監王德賢介紹,以前,在(zài)大家眼裏,小餐館就是髒亂差的代名詞,食材亂放(fàng)、環境汙(wū)濁。
鄭州市二七區市場監管(guǎn)局局長孟文建表示,通過開展聯合檢查,鄭(zhèng)州市對中小學校園周邊,小餐飲、小食品經營店加大督促整改(gǎi)力度(dù),“我們通過‘明廚亮(liàng)灶’,讓群眾真實了解食品安全(quán)控製情(qíng)況,了(le)解所在店餐飲生(shēng)產環境、加工(gōng)過程,既實現了社會共治監管食品安全,又可以提高消費者的食(shí)品安(ān)全心(xīn)理(lǐ)感受,這些小店的食品加工(gōng)過程看得見(jiàn)、摸(mō)得著。”“通過履行好法律監督職責,確保監督到位不越位,有效保障了廣大(dà)學生(shēng)‘舌尖上的安全’,實現了雙贏、多贏、共贏。”鄭州市人民檢察院第八檢察部副(fù)主任任徑說。日期:2019-11-05地區:中國河(hé)南鄭州(zhōu)市行業:食品檢測餐飲標簽:檢查管理食品學校河南攤販食品安全監管標準食品(pǐn)商城,食品產業鏈內部交易。
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